そもそも、馬は草食動物ではありますが、牛より消化器官が短くできています。その短い器官で牛と同じようにセルロースを分解するには腸内の微生物量が牛より多くいるのです。微生物がたっぷりの馬糞堆肥は土づくりをする場合にも馬力がありそうです。

なかでもよく使われるのが魚腸を漬け込んだ魚腸木酢液。魚腸に含まれる微生物とアミノ酸が木酢液とあいまって効果をもたらすのです。一番の効果は味が変わること。みかん本来の味がよみがえります。糖度もアップします。通常みかんの糖度は8～9度が限界ですが、魚腸木酢液を使うと10度以上にあがるという話も聞きます。

木酢液はその原料が針葉樹あるいは広葉樹にこだわらなくても大丈夫です。それよりも、液を採取するときの煙の温度が重要です。この煙の温度によってできあがる木酢液の成分が異なるからです

木酢液は木材から炭を作るときに出る煙を冷却することで採れる強い酸性の液体です。お…

針葉樹の木炭、それも純国産の間伐材で安全性にも問題ありません。乾留温度は400-450℃の低温乾留。ISO14001認定工場で安全に作られ、品質にも問題ありません。針葉樹の低温乾留炭は土壌改良材として理想です。微生物がバンバン活動します。

くん炭は土壌改良材として使います。土に混ぜることによって土を柔らかくし、根の伸長や発芽を助けます。くん炭の表面は多孔質となっており善玉微生物がそこに棲みつき有機養分を無機化して根に吸収されやすくします。